|
Sv: Hva er forskjellen på karboinnhold og "reelle karbohydrater"?
Noen sukkeralkoholer opptrer som/er fiber. De suser gjennom tarmen uten å tas opp i blodbanen. De gir dermed ingen blodsukkerstigning med påfølgende insulinutskillelse og er derfor "lovlige" på lavkarbo!
Derfor blir også regnestykket 56-49= 7 net carbs/virksomme karbohydrater/reelle karbohydrater 
Men akkurat fordi de oppføere seg som fiber er det mange som ikke tåler det noe særlig og får betale for litt sjokolade med magesmerter og svært hyppige turer til rommet med hjerte på døren! |