|
Sv: Tips til bruk av avocado?
Det ligger mange flotte oppskrifter her allerede, men har en oppskrift på en enkel avocadosalat som passer utmerket med grillet/stekt kjøtt eller fisk.
Til 2-3personer bruker jeg ca:
2-3avocadoer (fra nett, avhengig av str) kuttes i biter
Litt isbergsalat (kutter en "skalk") finstrimles
Bitte litt løk finhakkes
En god dæsj lime
Salt
Pepper
Bruk en gaffel og grovmos avocadoen slik at den blandes godt med salaten og løken.
Smak til med lime, salt og pepper. |