[Kitt]

Da jeg fikk førstemann måtte jeg venne meg til å krydre maten etterpå. Var vant til å pøse på, men det var jo ikke bra for han.

Lille snuppa di kan jo spise det meste, så om du bare tar av til henne før du krydrer til deg, bør det ikke være noe problem!
Jeg gjør det med mat som skal tilsette ris,pasta etc. Tar av til meg selv i en liten kjele/panne, så kan resten av gjengen her spise karbene sine om de absolutt må!

Denne liker vi godt, bare tilsett det sterke etter at du har tatt av til datteren:

Opprinnelig lagt inn av Supera, her.

Denne her synes jeg er helt fantastisk:

Bali kyllinggryte

4 kyllingfiléter (eller ca 5-600g kylling)
1 løk
1 paprika
2 bokser kokosmelk
Gjerne litt baconfett
Litt raspet ingefær (noen cm)
Karri
Salt og pepper
Noen fedd hvitløk (alt etter hvor glad du er i det. Jeg er veldig glad i det og brukte 6 fedd)
2 ts chilipasta (sambal oelek)

Stek kylling og finhakket løk. Kutt opp kylling og finhakk paprika. Bland alt sammen i en gryte og kok opp. Eventuelt vann i hvis du vil ha den tynnere. Ferdig.


(trykk for større bilde)