|
Sv: Hjelp til Lettvint å rask lavkarbo middag!?
Gryterett med kjøttdeig synes jeg er enkelt og greit og det kan alle spise.
Da er det bare å ha på f.eks rømme til deg selv eller ha ekstra olivenolje på salaten til deg.
Jeg steker kjøttdeig sammen med en boks skinnfrie tomater.
Det er et utmerket utgangspunkt for det meste.
Paprika, stangselleri, sopp, ost, spinat, løk, aubergine, squash, sukkererter, kikerter, bønner (alt etter hvor mange karber man tillater seg selv), minimais, tomater, agurk.... Skinke, bacon, reker, vannkastanjer, bønnespirer, bambusskudd....
Bland i en boks med wokgrønnsaker.
Ha oppi en boks kokosmelk.
Varier med krydder.
Uendelig mange muligheter, kjempeenkelt og raskt!!
Alle i familien kan være med på å kutte opp grønnsaker som skal oppi gryta.
Lager man mye, så kan restene gratineres. |