God søndag!
Jeg kom på en ting her som jeg vil dele med dere. Jeg er veldig glad i alt som er salt; potetgull, taffelsticks osv osv. Forbuden frukt nå, men godt lell. Baconcrisp erstatter liksom ikke disse tingene synes jeg, og nøtter osv kan jeg ikke spise. Jeg fikk et tips om å steke chorizopølse i tørr stekepanne og på høy varme. DER har dere snavvel dere! 1,5 g kh, 36 g fett og 20 g protein pr 100 g. Det fungerer med gullsalami også; den blir ikke så sterk/salt som chorizo.
Som et alternativ til stekepanna kan du legge de på alufolie i stekeovnen, 200 grader til de begynner å bøye seg. Snu og stek videre noen minutter.
Jeg har prøvd å steke i micro og, men da ble de mer brente enn gode.

Jeg steker meg noen slike når vi har taco; som erstatning for tacoskjell/nachos. Eller som snacks; det skal ikke mange bitene til før jeg er fornøyd - det er smaken som teller. Håper det smaker!