Opprinnelig lagt inn av hede
under følger svar fra Helios angående næringsinnhold i esekielbrød
Opprinnelig lagt inn av Helios
Bakeriet har dessverre ikke foretatt noen analyse av dette brødet. Men det består alt vesentlig av sammalt spelt, og jeg har et par ferske tall for spelten. Riktignok består brød av 40 - 45% vann, så det får du trekke fra. Sammalt spelt :Protein 14,4% i tørrstoff Energi308 kcal (1305 kJ) Fett2,0 %
Det var da et uprofft svar til å være Helios. De selger altså en vare de ikke aner næringsinnholder på ! Hm...betenkelig syns jeg. Å' er karbene henne da liksom 
For det ER jo helt klart karber i sammalt spelt.....
__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
|