[Savagedlight]

Oi. Jeg syns at dette blogg-innlegget, lenket i kommentarfeltet til artikkelen, er veldig opplysende.

Hvis du ikke er så voldsomt interesert i å lese så mye, så hopp ned til "tilføyninger" (nesten helt nederst) for å se noen interesante ting, f.eks:
"Mellom 1963 og 1998 gikk forbruket av rødt kjøtt ned hele 25% i Storbritannia, mens forekomsten av tykk- og endetarmskreft økte med 64%."
"I den nylig publiserte og enorme randomiserte kontrollerte studien, Womens Health Initiative, spiste gruppen som skulle følge et sunt kosthold langt mindre rødt kjøtt enn kontrollgruppen. Likevel var det ingen forskjell i kreftforekomst etter 8 år."