|
Sv: Noen som vet dette ang havregrøt?
Opprinnelig lagt inn av Pøsh, her.
Jeg erfarte da jeg hadde svangerskapsdiabetes at blodsukkeret steg veldig etter å ha spist havregrøt. Ble da fortalt at det skjer noe med havren når den blir kokt, på samme måte som gulrøtter.
Det skjer med det meste som blir kokt. GI stiger. Det er da man skal balansere det ut med noe proteinrikt og med litt fett. F.eks cottage cheese og en kladd med smør eller noe nøtter Og bruke store havregryn, som er fullkorn, isteden for små.
Havregryn vil påvirke blodsukkeret siden det inneholder ganske mye karbohydrater
__________________
|