[PrøveKanin]

Opprinnelig lagt inn av Sungrazer, her.

For mange som går over til et lavkarbo-kosthold innebærer det at man kutter ut en del næringsemner som erstattes av fett og/eller proteiner i varierende grad. Noen spiser nesten ikke grønt, andre kutter ut alt av rotfrukter etc.

Hvis du f.eks ikke spiser bønner og ikke orker smaken av lever må du ete i bøtter og spann av bladgrønt for å dekke opp behovet for folat.

Betain, man kan lage betain fra kolin som finnes i egg og lever, men den beste kilden til kolin er i spinat og den vanligst tilgjengelige er i hvete...

Det jeg mener er at om du spiser lavkarbo, det gjelder både underveis og etter at du har nådd målet ditt, må du sørge for at det du spiser tilfører næringsemnene du har behov for for å oppretteholde kroppsfunksjonene på optimalt nivå. Det gjør du ikke ved å spise indrefilet, du bør også spise hele kua.

Se mer her:

http://blog.cholesterol-and-health.c...ver-bones.html

Interessant innlegg, men jeg var ikke i nærheten av å være flink nok til å spise slik du foreskriver før jeg begynte med lavkarbo heller.. Tror faktisk lavkarbo-opplegget mitt er nærmere en del av rådene du gir her enn det som var tilfelle med høykarbo-opplegget mitt da.