Nå er vin-klubben overstått...Vi stooorkoste oss.(Jeg med vannglasset mitt!!)
Jeg endte opp med å lage et stort fat med gode grønnsaker, og to forskjellige dipper. I tillegg lagde jeg et fat med "finger-mat".
-Jeg kuttet løvbiff i 2x2cm. ruter, gratinerte med ost, og med la en halv cherrytomat på toppen. Holdt alt på plass med en coctail-pinne.
-Jeg lagde ruller m/ skinke og ost rundt en asparges. ( takk Helene!)
-Ruller m/kalkun og ost.
-Og jeg kjøpte tortillalefser m/urter og hvitløk, smurte pesto over dem, og dekket med grillet skinke. Rullet dem sammen og skar i skiver. Denne smakt jeg ikke, pga. tortillaen, men damene elsket dem.(Nille, ser du var innom igår med et godt tips, den skal jeg jammen prøve ved en annen anledning. Takk!)
Alle fatene ble tømt,(jeg hadde MYE mat) , så det må jo bety at det smakte!!
|