Dagens snacks ble Jordskokk chips, disse ble faktisk gode Vasket og rensket ca. 100g Jordskokk, rev dem i skiver med en ostehøvel, la dem i litt vann, og tørket dem på litt kjøkkenpapir før jeg friterte dem i min lille søte friterkoker (brukte en blanding av Raps- og Solsikkeolje) til de ble gylne. Tørket dem på kjøkkenpapir og hadde på salt Kan sikkert smaksettes med andre krydder o.l.
