Vis enkelt innlegg
Gammel 26-03-11, 13:51   #1
ninagronn
Medlem
 
Medlem siden: Feb 2010
Hvor: Nordnesøy
Alder: 57
Innlegg: 114
ninagronn er ny på veien

Innhold i kaviar, i prosent?

Jeg har laget kaviar av torskerogn, rapsolje, smør og treeddik og krydder.

100 gr kaviar inneholder:
22,40 gr protein
19,04 gr fett
0,12 gr karbo.

hvordan blir fordelingen i % ? Kan det stemme at den blir:
Protein 53,9%
fett 45,8%
karbo 0,3%

__________________


ninagronn er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Skaldeman Svar med sitat