|
Sv: Ditt beste middagstips - Fedon Lindberg
Opprinnelig lagt inn av nellie, her.
Jeg steker kjøttdeig, løk, paprika og chili og lar det kose seg sammen med krossade tomater (fra boks) og tomatpurè - godt krydret med oregano, basilikum, pepper, salt, cajennepepper.
Pleier å la det putre i mange timer.
Så før servering har jeg i noen hvite og masse røde bønner (og mais da ).
Tomatbønner har vel endel sukker i seg?
Det høres deilig ut!
Har shoppa inn masse Fedon-mat, men hvite/røde bønner er glemt 
Har kjøpt grønne og røde linser, kanskje det gjør samme susen? (må de kokes lenge? Har aldri laget noe med linser før...)
|