|
Sv: Kokosmel og mandelmel
Opprinnelig lagt inn av otika, her.
blir ikke helt som mel nei,for fuktigheten og fettet er der,men jeg syns det funker fint i bakst ,kan jo male det 2 ganger også,blir jo mere finkornet da 
Er ikke i all bakst at det egner seg med bare malte mandler, spesielt ikke dersom man vil ha noe ekstra fluffy men det er jo en erstatning dersom man ikke får tak i melet. De fleste helskoster har det og større matbutikker med helskostavdeling pleier også og ha. Ellers finnes det mange nettbutikker somkan ha det: Sunkost, Life, kinsarvik.no osv. kommer ikke på flere nå, ellrs er det jo mange bra utenlandske plasser å bestille.
Når det gjelder kokosmel, så er min pose merket med kokosfiber og første gang jeg kjøpte det spurte jeg etter kokosfiber og da fikk jeg rett type med en gang. Denne er vel ganske vanlig tror jeg.
|