|
Sv: Kan noen hjelpe med utregning?(gjelder Gerds ostekake)
Opprinnelig lagt inn av ninagronn, her.
Vet ikke om dette er helt rett, men tror 100 gr skal bli 2,48 g karbo. Rett meg hvis dette er feil..
3 dl rømme = 300 gr =4,8 g karb
1 pk fløte = 300 gr =9,43 g karb
1 pk ost = 125 gr =3,75 g karb
= 725 gr = 17,98 g karb
100 gr=2,48 g karb
Hvor er vekten av vannet i geleen? |