|
Sv: Hva har fungert for dere?
Jeg spiser egg, smør, fløte og rømme i ulike kombinasjoner. Blomkål, brokkoli, spinat, asparges og sopp er andre favoritter. Ost funker også bra for meg, enten kald eller gratinert. Kjøtt som koteletter og kjøttdeig, fisk som laks eller torsk fra frysedisken er også digg. Når jeg går i butikken, plukker jeg med meg varer med minst mulig karbohydratprosent, helst under 5%. Det finnes faktisk masse godt blandt gamle favoritter! Jeg drikker enten vann med sitron, cola zero eller fun light. På cafe ber jeg om latte med H-melk.
Har prøvd å lage noen "brøderstatninger" i form av sesambrød og noe slags vafler. Funker bra for meg.
Andre lure tips er å bruke eddik, det har god effekt på blodsukkeret. En favoritt er Machesalat med en god, hvit balsamico-eddik (verdt investeringen!!). Kanel har også stabiliserende effekt på blodsukkeret, det bruker jeg masse av i min daglige latte med H-melk. Jeg prøver å bruke lite salt, og supplerer med tranpiller og multivitamin.
Dette funker, altså! Og såååå enkelt det er!!
__________________
|