|
Sv: Dine beste dipper -tråden
Hei!
Elsker også Holiday-tippen, og har lenge prøvd å knekke koden... Har vel delvis gitt opp, men har funnet en metode som ihvertfall reduserer karbohydratene...
Bland ut dip-posen med
ca 3 tsk paprikapulver
ca 2 tsk hvitløkspulver
litt hvit pepper
litt kayennepepper
Rør krydderblandingen godt sammen, og del den i to. Bland den ene halvparten med 3 dl rømme. Og, så kommer cluet.... Det mest karakteristiske med holiday-dippen er jo løksmaken (synes nå jeg ihvertfall). Siden jeg manglet løkpulver, så finhakket jeg ca 2 spiseskjeer gul løk (ca 15 g = ca 0,9 g kbh) og blandet i dippen. Smaksatte tilslutt med et par dråper sitronsaft og litt salt.
Voila! Var kjempegodt og jeg fikk halvert karbohydratene! Mulig det funker med 1/3 også..? |