|
Sv: mandelmel
Opprinnelig lagt inn av christinal, her.
Ser mange av dere har oppskrifter med mandelmel, er dette mandler dere maler selv, eller kjøper dere det på helsekost?
Opprinnelig lagt inn av Aline, her.
Jeg maler mandler i hakkeren som fulgte med stavmikseren min 
Mandelmel er IKKE det samme som malte mandler.
Det kan funke i noen oppskrifter, men langt fra alle.
I mandelmel er mye av fettet og fuktigheten fjernet så det blir akkurat osm mel og binder feks mye med væske enn malte mandler! |