[Bolla P.]

"Til lunsj liker jeg å ha med en omelett av 3 egg, med litt fløte (0,5dl) og smør i + bacon/skinke eller røkelaks (ev. ost) til (ca. 50gram) Tre egg er jo nesten 3 karbo så betyr det at jeg må ned på to egg da iom at det andre også har litt karbo i seg?"

100 gram spiselig del av egg inneholder i følge den nyeste utgaven av "Matvaretabellen" 0,3 gram karboh. Jeg har telt 1 g karboh. pr. egg før, men etter å ha skjønt at et egg MED skall veier 50-70 g og altså mindre uten skall, så gjør jeg ikke det lenger. Du kan jo kontrollveie hvor mange egg uten skall som utgjør 100 g, som altså inneholder 0,3 g karboh. som jeg nevnte over.