[marjusen]

Opprinnelig lagt inn av Alynna, her.

Ja, det er faktisk brukt mest som glutenerstatning for de som må bake glutenfritt

[url]
Ang sukkerfri sjokolade og fløte, så valgte jeg heller melk/kakao/fortykningsmiddel så ikke det bare ble en fettklump, men heller noe som minner om normal kake i strukturen. Men man hadde vel spart noen karber på det, om man tåler maltitol.

Jepps, men det er ikke dumt å bruke kakako altså. Spess om det er flere som skal spise den. FOr det er noen som ikke tåler en liten bit engang av malitol, før dem får dritesjuken. Og det kan jo være litt kjedelig. hehe

Men ang melk/fløte så kan man jo blande ut fløte med litt vann. Eller bruke kulturmelk feks.

Marius