|
Sv: Grunnleggende ingredienser
Tja, det er jo nesten like mange oppskrifter som ingredienser Og noen har sine egne favoritter. Men, det jeg værtall bruker mest er:
Fiberhusk, mandelmel, glutenmel, smør, egg, bakepulver, søtning (splenda, sukrinmelis og flytene natreen) og vanilje(essens,pulver eller stang).
Skal du bake brød, rundstykker eller knekkebrød må du ha noen frø som sesamfrø, linfrø, kli osv.
Anbefaler deg å se gjennom noen oppskrifter som du synes ser gode ut og kjøpe etter det. Jeg kjøpte nok litt i begynnelsen jeg ikke har bruk for. Men etterhvert har jeg brukt mer og mer av det også
Anbefaler deg frokostbollene til gerd, eller de rundstykkene jeg la inn. Sjokoladedrømmen til Lisbeth er også veldig god.
Mandelmel passe VELDIG godt til søtkaker (sjokolade osv). Glutenmelet gjør at brøddeigen blir elastisk og fin.
Det var mine tips værtfall.
Marius |