Doble oppskriften så får man normal størrelse på det Veldig luftig og godt brød,som alle unga mine liker Oppskrift: 2 egg 2 eggehvitter 100 gr malte mandler 1 dl Skyr Naturell eller youghurt naturell 1 ts jbk-mel ) 1 ts bakepulver en klype salt 2 ts kardemomme (kan sløyfes) 6 ts splenda (kan sløyfes) Slik gjør du: Pisk eggehvittene stive med litt salt, sett til side. Pisk 2 hele egg med skyr, tilsett alt det tørre og visp sammen til en tykk røre. Vend forsiktig inn de stivpiskede eggehvittene og hell oppi en brødform (ha gjerne bakepapir oppi). Inn i ovnen på 180 grader i 25-30 min. Denne oppskriften gir et lavt brød, lønner seg å doble den
