[picasso]

3 egg
6 spskj smeltet smør
1/4 kopp fløte
ca 2 teskj Stevia
1 teskj bakepulver
ca 1/2 tskj kardemomme
1 kopp soya protein pulver (100% så tenker dette er som soyamel)
1/2 kopp psylliumhusk
1/2 kopp mandelmel

stekte på ca 190 grader.

Kunne sikkert hatt i bittelitt salt også. Disse ble bare helt fantastisk vellykket om jeg skal si det selv. Aner ikke akkurat hvor mange karber per muffins. Blandingen fordelte jeg i seks former.