[Lumumba]

Opprinnelig lagt inn av Jolly, her.

Skulle ha vin og ost kveld med venninner, og da videre utviklet jeg denne litt. Tilsatte litt kanel, et egg og drysset over litt revet ost. Lagde litt mindre biter, og vips, en nyyydelig kjekt til all slags ost. Eller du kan spise de ute noe på. Absolutt å anbefale.

Men, jeg har drevet og brukt dette som grunnoppskrift til mine egne varianter en stund, og jeg har aldri en gang ennå stekt de i over 1 time, da har dem blitt svart og altfor godt stekt. Så, jeg anbefaler å heller åpne dørene 2-3 ganger i løpet av steketiden for å slippe ut litt ekstra damp. Da korter du ned stede tiden og slipper at kantene blir brent. Iallefall så er min ovn slik.

Det erfarte jeg i går. Lot de sto den tiden det sto i oppskriften, og satt faktisk ned til 150 grader også, men synes de smaker ganske brent Får prøve å åpne ovnen litt innimellom neste gang