[Dexter]

Nå har jeg holdt på med lavkarbo i en årrekke, men etter å ha mistet 10 kg +/- 2-3 kg har vekten stått stille.
Den går litt opp i feriene og ned igjen mellom, men stopper på samme sted.
Selv etter lange perioder på null karbohydrater har vekten stått mer eller mindre stille.
Blodtrykket mitt holder seg også jevnt høyt, jeg hadde håpet dette ville reduseres noe, men det har ikke skjedd stort enda.

Jeg tror jeg kan ha funnet ut årsaken eller årsakene selv.

1. Jeg har spist mye proteiner i form av kjøtt og ost (Norwegia og Jarlsberg)
2. Det spekuleres i om melkeprotein i seg selv kan heve blodsukkeret mer enn vanlige proteiner fra kjøtt, og siden jeg spiste ca. noen hundre gram ost pr. dag blir det jo mye melkeprotein.

Nå har jeg kuttet ut melkeprodukter helt og holdent, med unntak av en fløteskvett for å lage litt saus, inkludert mer grønnsaker og etter litt over en uke ser vekten ut til å løsne litt. 2 kg er borte

Kan det være så enkelt som at melkeproteinet er synderen?