[Kanutten]

Og jeg pleier lage tynn tynn omelett av 6-8 egg i langpanne. Når omeletten er omtrent ferdigstekt har jeg ost på. Lar omeletten stå i ovnen til osten har smeltet. Deretter tar jeg ut langpanna, løfter omeletten som ligger på bakepair ut av panna og ruller omeletten sammen som en rullekake. Osten binder alt sammen.