Vis enkelt innlegg
Gammel 25-01-11, 22:57   #41
Nerthus
Seniormedlem
 
Nerthus sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 55
Innlegg: 6.244
Nerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastisk

Sv: Lovende test av pizzabunn

Opprinnelig lagt inn av marjusen, her.

Hmm, da har jeg prøvd denne. Skjønner ikke helt hva jeg gjorde feil, men denne gikk rett i søpla. Bunnen ble en geleklump og dette smakte rett og slett utedass :S hehe.

Deigen var litt seig når jeg hadde elta den ferdig, men fikk den utover. La den ganske så tynt. Stekte den på 225 grader i ca 15 min. Men bunnen var rett og slett ikke spisenes. Var ikke noe usmak eller noe, bare at den var helt gele og langt i fra sprø

EDIT: Kan se ut som jeg stekte bunnen uten fyll, men stekte den med fyll altså. Lot den bare stå i ca 20 min å heve. Men den heva egnetlig inegnting på de 20 min. Men inni ovnen når den stekte heva den en del. Men som sagt, dette smakte jaggu meg dritt. haha

Håper det var jeg som gjorde noe feil. Har lyst til å prøve engang til senere, men da kutte ut gjær helt. liker den best tynn og sprø

Nå ble jeg litt bekymret - du er jo kjent for kokkekunstene dine! Prøver du igjen eller? Skal ha pizza på torsdag nemlig

Nerthus er avlogget   Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/ Svar med sitat