|
Sv: Lavkarbo - gatekjøkkenmat
Jeg har alltid ment at den beste måten å lykkes med lavkarboprodukt, er ved å ikke kalle det et lavkarboprodukt. Ren lavkarboburger med salatblader vil dessverre ikke selge til så mange andre enn de som lever lavkarbo. Jeg har mer tro på et kompromissprodukt som samtidig kan selge godt til mennesker som er glad i et fett realt kjøttstykke.
Mitt forslag, en dobbel burger, med syltynt burgerbrød. Dette duger som en lovlig utskeielse for en liberal lavkarboer, samt at alle feite menn vil elske en burger med mer kjøtt og mindre brød (uten å tenke på at det er lavkarbo). Ikke bruk grovt brød, proteinbrød eller liknende, det gidder bare helsefrikene å kjøpe. Dessverre er det ikke først og fremst helsefriker som drar på gatekjøkken. |