|
Sv: Barn og overvekt
Vi innførte lavkarbo for to uker siden og hadde informert ungene (9 og 11) om hva et slikt kosthold innebærer på forhånd. De har ikke etterspurt brød, poteter, ris, pasta, syltetøy eller sjokolade én eneste gang disse ukene! Tvert imot har de nå begynt å spise både løk og paprika, noe som tidligere fikk dem til å nekte å spise og endte med furting... Dette går veien 
Jeg tror kanskje løsningen er informasjon? La ungene få være med på å google oppskrifter, la dem være med å lese næringsinnhold på matvarer på butikken, og ikke minst: spennende innhold i matbokser
Vesla hadde skolekjøkken i dag, med taco og sjokoladekake på menyen. Jeg ga henne frie tøyler til å spise det hun ville....og fikk oppringning fra skolen om at hun ble sendt hjem fordi hun var kvalm, hadde vondt i magen og hodepine.... Hun konkluderte sjøl at vi lagde sunnere mat hjemme - uten karbohydrater hehe |