|
Sv: Hvorfor velger noen å benytte seg av lavkarbo?
Jeg teoriserer så smått at noen av oss har "anlegg" for sukkermisbruk, på samme måte som man kan være disponert for alkoholisme. De av oss som ikke klarer å kontrollere sukkeret, som skammer seg på butikken, bevisst handler på forskjellige steder for at ingen skal skjønne hvor mye godteri det er snakk om, etc - utrolig slitsom livsførsel.  Jeg opplever lavkarbo som en enorm lettelse fordi det har fått meg av det "kjøret". Tilsvarende vil kanskje en som ikke har en historie med så intenst sukker-misbruk kanskje ikke oppleve kostholdsendring som et like stort halleluja, hehe.
Ikke for det, jeg tror det er sunt for de fleste å fokusere på ren og uprosessert mat - men noen tåler ditt og datt bedre enn andre.  |