|
Sv: Min første ketolyse handletur ... hva kan jeg lage, hva trenger jeg?
Her er tips til en kjapp og god rett.
Tacoform:
400g kjøttdeig
1/2 boks bønner ( uten lake)
1 boks hakkede tomater
1ss tomatpurre
Hakkede grønnsaker som paprika, litt løk, spinat, brokkoli mm
Krydder og urter, viktig med litt hvitløk (2 fed) og chilli
Ost (gjerne rester av blåmugg, brie, norwegia eller andre)
Stek kjøttet i godt med smør og ha i restenav grønnsaker, tomat, bønner og krydderier etter smak. Har du en panne som går inn i ovnen er den ypperlig å bruke.
Strø så mye ost du ønsker på toppen og sett alt inn i ovnen på ca 200 grader. Etter ca 5 min er osten smeltet og formen serveringsklar. Server gjerne med rømme til.
Dette gjør jeg unna på 15-20 min og er en nydelig rett.
Holdt meg i ketose hele veien etter denne middagen(e), men har ikke regnet karbinnhold i retten, burde ikke være mye.
En slik panne holder til flere personer.
__________________
|