Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Søk i forum
Last siden på nytt Søkeresultat
FAQ Medlemsliste Dagens innlegg

Søkeresultat

Viser resultatene 1 til 17 av 17
Søket tok 0,00 sekunder. Søk: Innlegg av: Vienna
Forum: Lavkarbo generelt 30-11-11, 13:14
Svar: 14
Visninger: 3.411
Skrevet av Vienna
Sv: Festmat, helst med flere retter

Har til i går laget bearnaise med klaret smør, men i går prøvde jeg denne fra "Bølgen & Mois store bok om mat og vin". Den er mer lettvint og like god, synes nå jeg.

2 sjalottløk
1/2 dl frisk...
Forum: Lavkarbo generelt 30-11-11, 12:51
Svar: 14
Visninger: 3.411
Skrevet av Vienna
Sv: Festmat, helst med flere retter

Tusen takk Kitt! Denne bloggen likte jeg :)
Forum: Lavkarbo generelt 30-11-11, 12:21
Svar: 14
Visninger: 3.411
Skrevet av Vienna
Sv: Festmat, helst med flere retter

Jo da bearnaise er superdigg til fisk :)
Se f.eks Hellstrøms ”Stekt Torsk Furnes med varm béarnaise”

http://www.klikk.no/mat/spise/article698407.ece
Forum: Lavkarbo generelt 30-11-11, 01:32
Svar: 14
Visninger: 3.411
Skrevet av Vienna
Festmat, helst med flere retter

Jeg skal arrangere endel venne/familie-middager nå før jul og jeg serverer alltid flere retter. Har både googlet etter lavkarbogourmet og spesielt søkt rundt på sidene her, men finner for det meste...
Forum: Middag 07-11-11, 18:29
Svar: 12.196
Visninger: 2.076.774
Skrevet av Vienna
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Forrett: Stekt ørretfilet og dijon-sabayonesaus m/ kokt hodesalat og svartkaviar blandet med sjalottløk, chili og gressløk. Mmmmmm :)

Hovedrett: Stekt kyllingfilé, tomat og mozzarellasalat med...
Forum: Middag 07-11-11, 12:02
Svar: 12.196
Visninger: 2.076.774
Skrevet av Vienna
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Lørdag ble det krabbesalat i små salatblader til forrett. Til hovedrett Carpaccio med olivenolje, sitronsaft, parmesan og pinjekjerner servert med grønn asparges m masse smør.

I går ble det...
Forum: Middag 07-11-11, 11:52
Svar: 12.196
Visninger: 2.076.774
Skrevet av Vienna
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Kunne godt tenke meg litt mexikansk mat! Kan jeg be om oppskrift? :)
Forum: Middag 05-11-11, 02:19
Svar: 12.196
Visninger: 2.076.774
Skrevet av Vienna
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Mye snadder fredagsmat, det her :)
Vi var på farten her idag, så det ble grillet kylling og spearribs + blandet salat med ost og hardkokt egg i tillegg og Creme Fraiche, Enkelt :) og raskt! Samt en...
Forum: Middag 03-11-11, 19:07
Svar: 12.196
Visninger: 2.076.774
Skrevet av Vienna
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

I dag ble det gratinerte hotte scampi med fløte, hvitløk og fersk champinjong til forrett og til hovedrett greske kjøttboller med tzatziki og div rå grønnsaker og blomkål/sellerirotpurè.
Forum: Middag 03-11-11, 19:01
Svar: 12.196
Visninger: 2.076.774
Skrevet av Vienna
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Nammmm, Anarko :)
Forum: Middag 03-11-11, 13:40
Svar: 12.196
Visninger: 2.076.774
Skrevet av Vienna
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Høres spennende ut med så lang steketid :) Hvilken temp har du stekeovnen på når ribba står så lenge?
Jeg pleier å bruke buklist i stedet for tynnribbe. Legger den i saltlake i 3 døgn, så "koker"...
Forum: Middag 03-11-11, 00:51
Svar: 12.196
Visninger: 2.076.774
Skrevet av Vienna
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Forrett: Avokado m/røkelaks og en dressing bestående av creme fraiche, majones, dijonsennep og smørost m/ kryddersmak
Hovedrett: Lun salat med kyllingfilè, bacon, egg og ost
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 02-11-11, 22:06
Svar: 13
Visninger: 4.342
Skrevet av Vienna
Sv: Tradisjonell norsk høst og julemat

Takk igjen, TT :) Melet med det laaaange navnet, står nå også på handlelista!

Sorry, men helt ny i dette gamet! Trodde det het lavkarbo, jeg! Hva bør jeg skive som kostholdfilosofi da? På forhånd...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 02-11-11, 14:25
Svar: 13
Visninger: 4.342
Skrevet av Vienna
Sv: Tradisjonell norsk høst og julemat

Takk for oppklaringen, TrillTrall ! Men der røyk kålroten :( for jeg er i ketolyse!

Tenkte på sjy, men så var det det med jevningen. For hvetemel og Maizenna kan jeg jo ikke bruke. Så derfor: Hva...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 02-11-11, 13:38
Svar: 13
Visninger: 4.342
Skrevet av Vienna
Sv: Tradisjonell norsk høst og julemat

Til TigerTove og Imse! Som dere sikkert skjønner er jeg helt ny i lavkarbo-gamet, så tusen takk for svarene :)

KÅLROT: Trodde ikke at jeg kunne spise den, siden det er en grønnsak som vokser under...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 01-11-11, 22:14
Svar: 13
Visninger: 4.342
Skrevet av Vienna
Tradisjonell norsk høst- og julemat

November og desember byr på mange sosiale sammenkomster og mange tradisjonell matretter hvor poteter og diverse høykarbo produkter hører med. Er det noen som har noen forrslag til hva man kan servere...
Forum: Middag 01-11-11, 16:52
Svar: 12.196
Visninger: 2.076.774
Skrevet av Vienna
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Middagen i går var:
FORRETT: Hjemmelaget tomatsuppe med hardkokt egg og basilikumolje
HOVEDRETT: Gratinert kylling/grønnsaksform. Denne besto i går av gulrotsticks, brokkolibuketter, hakket løk,...
Viser resultatene 1 til 17 av 17

 
Bytt forum

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 09:03.

Kontakt oss - Lavkarbo.no - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no