Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Brennende hvitløkskjærlighet (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=96)

Skorpia 23-01-04 22:02

Brennende hvitløkskjærlighet
 
Kjempegodt,men kanskje ikke noe å spise hvis en skal på date:-)

Dette er beregnet på 1 person,hvis en vil ha den litt mildere halver mengden hvitløk,eller lag dobbel porsjon med samme mengde hvitløk.
Inneholder toppen 4 g net karb og er et helt måltid i seg selv,så lenge en ikke tilsetter annet enn det som står i oppskriften.

Sprøstekt bacon

1/2 stort blomkålhode
salt
pepper
gressløk
1 fedd hvitløk
1 ss smør
1 skvett fløte


Stek baconet sprøtt,pass på å ikke svi det,la det renne godt av og legg det til side for å knuse det etterpå.

Kok blomkålen i 15-20 min og legg det i en hurtigmixer sammen med smør,fløte krydder,og et lett oppdelt hvitløksfedd.

Kjør mixeren til det er passe most,hell over på en middels stor tallerken,med knust bacon strødd over.

Tips: Dersom du ikke liker hvitløk kan purre,vårløk eller annet være et alternativ.

Dersom du vil ha denne enda mer lik potetmos kan du sikkert(har ikke prøvd)
ha i litt maizenna eller potetmel fo å få en fastere og tørrere konsistens.
Men husk at retten da vi inneholde mer karbohydrater.

Dette er en selvkomponert oppskrift og andre som har prøvd den skryter veldig av denne:-)

Selv har jeg senere prøvd den uten hvitløk ved siden av pølse(fy) men burde nok ha krydra den litt bedre da for jeg synes den ble litt tam på smak.

bon Appetit

Iset 05-12-07 11:19

Sv: Brennende hvitløkskjærlighet
 
Denne må dere prøve, jeg elsker den! Lager med mine egne variasjoner da, bruker feks. min egen stappe med fetaost, og kan godt bruke skinke i stedet for bacon (men bacon er best da). I tillegg er det veldig godt med ost gratinert over hele herligheten. :sikle:

Iset 12-02-08 17:42

Sv: Brennende hvitløkskjærlighet
 
Dytter på denne til glede for nye lesere. NAM!

blåbær 12-02-08 23:59

Sv: Brennende hvitløkskjærlighet
 
Hehe, du er VELDIG glad i denne, ja :-)

Iset 13-02-08 00:10

Sv: Brennende hvitløkskjærlighet
 
Hehe ja jeg er det, og må jo prøve å frelse andre også. :lol:

Trinelise 15-02-08 13:33

Sv: Brennende hvitløkskjærlighet
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Skorpia (Innlegg 317)
Kjempegodt,men kanskje ikke noe å spise hvis en skal på date:-)

Dette er beregnet på 1 person,hvis en vil ha den litt mildere halver mengden hvitløk,eller lag dobbel porsjon med samme mengde hvitløk.
Inneholder toppen 4 g net karb og er et helt måltid i seg selv,så lenge en ikke tilsetter annet enn det som står i oppskriften.

Sprøstekt bacon

1/2 stort blomkålhode
salt
pepper
gressløk
1 fedd hvitløk
1 ss smør
1 skvett fløte


Stek baconet sprøtt,pass på å ikke svi det,la det renne godt av og legg det til side for å knuse det etterpå.

Kok blomkålen i 15-20 min og legg det i en hurtigmixer sammen med smør,fløte krydder,og et lett oppdelt hvitløksfedd.

Kjør mixeren til det er passe most,hell over på en middels stor tallerken,med knust bacon strødd over.

Tips: Dersom du ikke liker hvitløk kan purre,vårløk eller annet være et alternativ.

Dersom du vil ha denne enda mer lik potetmos kan du sikkert(har ikke prøvd)
ha i litt maizenna eller potetmel fo å få en fastere og tørrere konsistens.
Men husk at retten da vi inneholde mer karbohydrater.

Dette er en selvkomponert oppskrift og andre som har prøvd den skryter veldig av denne:-)

Selv har jeg senere prøvd den uten hvitløk ved siden av pølse(fy) men burde nok ha krydra den litt bedre da for jeg synes den ble litt tam på smak.

bon Appetit

Hei!

Dette høres kjempgodt ut, men må da inneholder en del mer enn bare max 4 karb?
100 gr blomkål er 2,9 karb, og ett stort hode vil jeg anta og tro veier minimum 200 gr + hvirløk + smør + fløte.

Tror en fort havner på 7-8karb i henhold til oppskriften.

Hilsen Trinelise

Trinelise 15-02-08 13:35

Sv: Brennende hvitløkskjærlighet
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Trinelise (Innlegg 404683)
Hei!

Dette høres kjempgodt ut, men må da inneholder en del mer enn bare max 4 karb?
100 gr blomkål er 2,9 karb, og ett stort hode vil jeg anta og tro veier minimum 200 gr + hvirløk + smør + fløte.

Tror en fort havner på 7-8karb i henhold til oppskriften.

Hilsen Trinelise


Æsj......det kan lønne seg å lese skikkelig først.....står jo ett halvt stort blomkålhode! Sorry!:o

Distrea 15-02-08 14:50

Sv: Brennende hvitløkskjærlighet
 
*knis*... er så godt se andre også lar det gå fort i svinga :D

Trinelise 16-02-08 10:27

Sv: Brennende hvitløkskjærlighet
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Distrea (Innlegg 404734)
*knis*... er så godt se andre også lar det gå fort i svinga :D


Jeg ser ikke helt bort i fra at mellomnavnet mitt burde vært Distrea....:D

blåbær 22-02-08 00:27

Sv: Brennende hvitløkskjærlighet
 
Laget denne i dag, med en dæsj rømme til slutt og litt ekstra løk. NAM!

Distrea 12-07-08 19:51

Sv: Brennende hvitløkskjærlighet
 
DENNE skal jaggu prøves til uka! ... dytter litt så andre også finner den :D

nordlandsjenta 13-07-08 00:11

Sv: Brennende hvitløkskjærlighet
 
takk for at du dytta denne opp... MÅÅ prøve, hørtes jo himmelsk god ut...:D:D

quebec 13-07-08 07:04

Sv: Brennende hvitløkskjærlighet
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nordlandsjenta (Innlegg 502996)
takk for at du dytta denne opp... MÅÅ prøve, hørtes jo himmelsk god ut...:D:D

me too :D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:37.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no