Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Generell ernæringsdebatt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=16)
-   -   Transfett tabell.. Kan da ikke stemme?? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=8974)

kjøttklumpen 21-05-06 14:59

Transfett tabell.. Kan da ikke stemme??
 
http://www.matoppskrift.no/sider/fett.asp?ID=B

Ser jo helt sinnsykt ut dette her.. Sjekk matvarer som smør. potetgull, margarin osv.:confused:

kjøttklumpen 21-05-06 15:06

Sv: Transfett tabell.. Kan da ikke stemme??
 
Viser bare de "sunne transfettsyrene" som er naturlig i mat denne tabellen eller hva?

donjuanwannabe 21-05-06 17:06

Sv: Transfett tabell.. Kan da ikke stemme??
 
Transfett kan jo også finnes naturlig i en matvare.

Hvis du er forsiktig med potetgull, pommes frites, kjeks, høyt oppvarmede planteoljer, kaker o.l. så er det bra.

HP 21-05-06 18:43

Sv: Transfett tabell.. Kan da ikke stemme??
 
Meieriprodukter inneholder sunne transfettsyrer. Alt annet er det bare å styre langt unna.

Kilden til den tabellen er forøvrig Den Store Matvaretabellen fra 2001 (noe revidert i 2003) - så den forteller nok ikke hele transfett - sannheten. :)

Kristian 22-05-06 17:43

Sv: Transfett tabell.. Kan da ikke stemme??
 
Hadde jo lyst til å finne ut hvor mye transfett det var i kjeks men der stod det bare en M. Hva betyr den Mmen:confused:

HP 22-05-06 18:28

Sv: Transfett tabell.. Kan da ikke stemme??
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kristian
Hadde jo lyst til å finne ut hvor mye transfett det var i kjeks men der stod det bare en M. Hva betyr den Mmen:confused:

Ikke målt. Det er jo ikke transfett i kjeks må vite :p

Fjonken 23-05-06 09:42

Sv: Transfett tabell.. Kan da ikke stemme??
 
Litt på siden, men hva er den negative effekten av transfett? Hva slags ugreier steller transfettet til i kroppen? Fjonken er litt blond på dette området..

kjøttklumpen 23-05-06 10:34

Sv: Transfett tabell.. Kan da ikke stemme??
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Fjonken
Litt på siden, men hva er den negative effekten av transfett? Hva slags ugreier steller transfettet til i kroppen? Fjonken er litt blond på dette området..

Død og fordervelse :p Men faktisk er det sant.. Hjerte og karsykdommer om jeg har forstått det rett

Fjonken 23-05-06 10:50

Sv: Transfett tabell.. Kan da ikke stemme??
 
Hva med kreft? Og hvorfor fører transfett til avleiringer som kan gi hjerte- og karsykdommer?

kjøttklumpen 23-05-06 10:53

Sv: Transfett tabell.. Kan da ikke stemme??
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Fjonken
Hva med kreft? Og hvorfor fører transfett til avleiringer som kan gi hjerte- og karsykdommer?

Transfett er det _egentlige_ skumle fettet. Ikke mettet fett som vi er advart så mye imot. Hvorfor det er farlig aner jeg ikke..

HP 23-05-06 12:30

Sv: Transfett tabell.. Kan da ikke stemme??
 
Kort oppsummert så klarer ikke kroppen å gjenkjenne transfettet. Og dermed blir det plassert på endel uheldige plasser :)

Fjonken 23-05-06 12:34

Sv: Transfett tabell.. Kan da ikke stemme??
 
Siden det ikke blir gjenkjent burde det vel egentlig bli avvist av kroppen. Men hvorfor gjør det ikke det, men avleires i hjerte-karsystemet?


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:54.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no