Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Flaksalt med rosmarin og cumin

Flaksalt med rosmarin og cumin

75g flaksalt
1ss tørka timian
1ts tørka persille
ca 1liten ts cumin
1/4ts malt pepper

Bland alt sammen og tørrstek i stekepanne i 4-5 min på middels varme. Rør hele tiden.
Dette for at smaken skal sette seg i saltet.

Avkjøles og fylles på tett glass.

Denne passer utmerket til lam.
Strø lett over kjøttet, la stå litt før du steker så det får trekt inn.

http://forum.lavkarbo.no/picture.php...440051&thumb=1
(Bildet er lånt fra nettet)