Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Løk- og baconpai

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)

- - Løk- og baconpai (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=4969)

Løk- og baconpai

Løk- og baconpai (Zwiebelwähe)

Bunn:
200 gram spelt
1 ss soyamel (kan sløyfes)
1/2 pk gjær
Evt. søtning, honning eller fruktose 1 ts (kan sløyfes)
1 dl lunkent vann

Fyll:
100 gram bacon i terninger
4 ss solsikkeolje til steking
500 gram løk i ringer
salt
4 egg
200 gram rømme
gressløk

Bland alle ingrediensene til bunnen og la den heve mens du lager til fyllet. (Ca. 15 minutter)

Sprøstek baconet i oljen, og la det renne av på kjøkkenpapir. Stek løken gyllen i samme fettet som baconet. Bland egg og rømme, og tilsett salt etter smak.
Kjevle ut deigen og legg den i en smurt paiform på 28 cm i diameter. Legg løken og baconet i, og hell eggestanden over. Dryss tilslutt gressløk over det hele.
Stek på 180 grader i ca. 50 minutter. Serveres med en frisk salat.

Sv: Løk- og baconpai

Hm.. Hvorfor har ingen lagt inn noe replay på denne.. ???
Ingen som har prøvd?
Den hørtes kjempegod ut

Sv: Løk- og baconpai

Høres kjempegodt ut! :p

Sv: Løk- og baconpai

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Televimsen (Innlegg 251156)

Hm.. Hvorfor har ingen lagt inn noe replay på denne.. ???
Ingen som har prøvd?
Den hørtes kjempegod ut

Jeg har prøvd, men melet gjorde ikke godt for magen min.....:(
Men den var kjempegod.....:D