Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Nydelig fiskesuppe

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)

- - Nydelig fiskesuppe (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=4797)

Marianne

26-04-05 17:51

Nydelig fiskesuppe

500 g torsk i store terninger

1 liter kremfløte eller matfløte

4 ss usaltet smør

100 g gulrot, finhakket

100 g sellerirot, finhakket

100 g rødløk, finhakket

100 g purre, finhakket

1 ss estragon

1 ss timian

2 ss sitronsaft

salt og pepper

Fløte og smør kokes opp. Legg i de finhakkede grønnsakene sammen med fiskebitene og gi dem et oppkok. Grønnsakene kan godt være sprø. Smak til med krydder og sitron.

Fra Tine

guro	26-04-05 17:54

Så mye godt og spennende du spruter ut nå da. Denne så enkel og god ut!

Marianne

26-04-05 18:15

Ja, ikke sant! :sikle:

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:55.