Avokado
 

Kan noen værsåsnill lære meg hvordan man begynner å like avokado?:p
Fysj for en smak da gitt....:eek:

Sv: Avokado
 

Hehe, vi er alle forskjellige. Jeg elsker avocado og spiser avocado som snacks. Mmm avocado. :snill: Er målet å spise den slik den er? Avocado er kjempegodt i salat og på "brød"skiva. Guacamole er også godt. Mange sier også at de må ha litt pepper på for å klare å spise avocado.

Sv: Avokado
 

Jeg også, med salt på. Jeg bruker den som dressing i salat ved å gni den myke avokadoen inn og røre rundt i bollen.

Sv: Avokado
 

Du finner ulike oppskrifter på Avocado her, sjekk innlegg #2

Sv: Avokado
 

Jeg lärte meg å like avocado :D Synes det er kjempegodt og lage reke/avocado sallad med egg.
Aubergine derimot.. Der sa det stopp :eek:

Sv: Avokado
 

Du har smakt enten overmoden eller for lite moden avocado :ja: Passe moden er den fantastisk!

Sv: Avokado
 

Kjenner til det! Jeg også syntes det var helt forferdelig i begynnelsen, men nå er det faktisk noe av det beste jeg vet:D Jeg begynte med å spise det med reker og majones og på pizza :) La avocadoen på pizzaen etter at den var ferdig stekt... Du må ha litt tolmodighet, men det er absolutt verdt det spør du meg ;)

Sv: Avokado
 

Jeg deler den i to og deler en halvdel i biter og har i salaten min. Kjempegodt synes jeg! I seg selv smaker den ikke så mye, svakt nøtteaktig bare, men det er godt i salat og kjempesunt. :)

Har ikke kommet så langt at jeg har prøvd å lage guacamole ennå, men skal prøve en gang. Om jeg bare finner noe jeg dyppe i den, er ikke så glad i potetgull og sånt og ostechips blir for voldsomt, jeg kutter ned på fettet og litt opp på karbene. :)

Sv: Avokado
 

Jeg synes den smaker for lite og er ikke overbegeistra av den grunn. MEN så fant jeg en oppskrift på sjokoladepudding, se DA går det ann å spise avokado :lol:

1/2 avokado
2ss kakaopulver
20 pinjekjerner
opprinnelig 1 ss honning, men jeg brukte flytende stevia i stedet
opprinnelig 2 daddler, jeg brukte 2 svisker som har lavere KH innhold
1dl vann

kjør glatt i mixen og spis med skje :) skal ifølge boka (salig blanding av Renèe Voltaire) være 2 porsjoner.

Sv: Avokado
 

Elsker avokado, men i det siste er alle jeg kjøper dårlige. Enten er de umodne og blir aldri myke eller så er de brune inni.

Sv: Avokado
 

NAM! Avokado er nydelig, men husker jeg ikke taklet konsistensen til å begynne med.

Pleide å mose avokado med litt salt og mye chili strødd over (en slags lettvint guacamole), og spiste litt om gangen gjemt inni litt ost/skinke/salami/salat/osv - alt for å skjule konsistensen.
Nå kan jeg spise den med skje rett ut av skallet, men synes fortsatt det blir best med litt chilli og salt. Har også denne oppskriften liggende blant bokmerkene mine, men har ikke rukket å lage den enda; avokado og spinat-dip, aka Indian Spinach Dip.

Lykke til! :)

Sv: Avokado
 

Jeg klarer ikke å spise avocado. Jeg liker det (selvom jeg ikke er helt solgt), men med reker eller i salater er det godt -det er bare det at jeg trur jeg ikke tåler det! Veit ikke hvorfor, men hver gang jeg har spist avocado får jeg vondt i øvre del av magen. Jeg blir kvalm og uggen og det er akkurat som maten (som det har vært avocado i) legger seg som et lokk øverst i magesekken og liksom ikke vil ned. Ligger der å "trykker" og laget vondt. Så gir det seg etter ett par timer..

Jeg har testet avocado sammen med flere matvarer som jeg ikke har problemer med å spise UTEN avocado -men så fort det er avocado til kommer plagene. F.eks har jeg tilsatt avocado i kyllingsalat..Plager kommer! Kylling og salaten uten avocado går helt fint. reker alene går fint, reker med avocado går ikke bra o.l...

Noen som vet hva det er med avocadoen som jeg kan reagere på???

Sv: Avokado
 

Konsistens og smaks-styrke kan vi selv velge. De som ennå ikke er skikkelig myke har mindre smak. De kan hakkes opp og brukes sammen med andre grønnsaker, og benyttes som en sunn fettkilde. Jeg synes de smaker best når de er passe myke og kan blandes med sennep, urter og krydder og brukes som dressing/saus. Tror også det kan være godt å blande inn i fløte som saus med ekstra krydder, kanskje litt løk og paprika etc.

Sv: Avokado
 

Greit å kjøpe de som er umodne. La de ligge et døgn i kjøleskapet og ta de ut å legg de på kjøkkenbenken. Da starter en modningsprossess, og du vil se at de blir fort spisbare :sikle:

Sv: Avokado
 

Jeg har nå prøvd meg på avokado til middag. Men det er en sånn gjennomgående smak.......:eek: litt sånn ekkel. Huff ingen kan vel nekte for at avokado er spesiell hehe....:p.
Men jeg gir meg ikke. Jeg skal lære å like den. Iallefall i små mengder. :rolleyes:

Sv: Avokado
 

Hva med guacamole da?

Sv: Avokado
 

Hvordan er konsistensen på den du spiser? Er den smør-myk? uten brune flekker?

Sv: Avokado
 

Jepp helt myk og fin. Men uff da for en smak. Smaken er vel slik den skal være den bare at jeg ikke var helt forberedt på at det skulle smake slik.:p

Sv: Avokado
 

Lag guacamole! Jeg likte ikke avokado før, men etter å ha laget en herlig dip/dressing ble jeg frelst! Ikke prøv guacamolen i butikken- den har så lite avokado at det nesten er flaut!

Sv: Avokado
 

Jeg klarer virkelig ikke avocado. Men nå skal jeg se om jeg får i meg litt:p

Sv: Avokado
 

Har hørt det navnet tusen ganger før men aner ikke hva det er......:o

Sv: Avokado
 

Går du inn i overnevnte link finner du mange varianter på guacamole...

Sv: Avokado
 

Aha... scrolla bare ned til avokado da jeg tittet der sist.:p

Sv: Avokado
 

Jag brukar äta avokado med skagenröra på, hur smaskigt som helst. :)
http://sv.wikipedia.org/wiki/Skagenr%C3%B6ra