Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Brødet faller frahverandre

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)

- - Brødet faller frahverandre (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=44013)

aflan

13-05-11 21:13

Brødet faller frahverandre

Prøvde meg på å bake brød selv ....men det faller bare frahverandre. Bruker opskriften i boka frisk med lavkarbo.

Gerd	13-05-11 21:18

Sv: Brødet faller frahverandre

Ikke skjær i brødet før det er helt kaldt.
La det godt stå i kjøkeskapet natta over. Så skjærer du i skiver og fryser ned.
Syns lavkarbobrød "setter" seg bedre etter en runde i fryseren :ja:

Dolsi

13-05-11 21:19

Sv: Brødet faller frahverandre

Hvilken oppskrift bruker du da?
Når jeg baker lavkarbobrød, så kan jeg skjære i det før det er kaldt uten at det faller fra hverandre :)

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 22:58.