1. Skjær squash, lauk og paprika i terningar.

2. Steik kjøttstrimlane raskt i smør, 1-2 minutt.

3. Ha i grønnsakene og wok eit par minutt.

4. Ha i ananas og litt av ananaslaken (ja, eg veit at dette er fyfy i lavkarboland, men dette er ei lita mengde og er det einaste som innehelde litt karbo i dette måltidet, so eg har tillatt meg det for det gav ein utruleg god smak i retten. Det er også mulig å droppe denne).

5. Krydre godt med salt og paprikapulver.

Dryss kokosmasse over retten og server!
For fullt innlegg med bilde:

Opprinnelig lagt inn av Jannik16 (Innlegg 996213) Jamaicapanne! 300 g svinekjøtt i strimlar 1 grønn squash ½ lauk 1 raud paprika 1 ss smør 1 boks hermetisk ananas i ringer (liten boks) paprikapulver salt 1 ½ ss kokosmasse 1. Skjær squash, lauk og paprika i terningar. 2. Steik kjøttstrimlane raskt i smør, 1-2 minutt. 3. Ha i grønnsakene og wok eit par minutt. 4. Ha i ananas og litt av ananaslaken (ja, eg veit at dette er fyfy i lavkarboland, men dette er ei lita mengde og er det einaste som innehelde litt karbo i dette måltidet, so eg har tillatt meg det for det gav ein utruleg god smak i retten. Det er også mulig å droppe denne). 5. Krydre godt med salt og paprikapulver. Dryss kokosmasse over retten og server! For fullt innlegg med bilde: http://jannikej.blogg.no/?c=1294504715

Opprinnelig lagt inn av Jannik16 (Innlegg 996224) Det stemmer og det har eg skreve i parantes bak akkurat fordi eg visste at nokon kom til å reagere på den!! det er 12 g per 100 g!