Sukrinmelis
 

Jeg er ny på lavkarbo, og ser mange her bruker sukrinmelis.. Jeg var i helsekost og leste på pakken her om dagen, og da sto det at sukrinmelis inneholder 100g karbohydrater pr. 100 gr.. Hmmm.. Var det bare en feil?

Sv: Sukrinmelis
 

Det er karber som ikke tas opp av kroppen. :) Kan trygt spises.

Sv: Sukrinmelis
 

Så flott! Takk for svar! :-)

Hvordan finner man ut dette, når man leser bak på produkter? Sitter her med en sukkerfri cloetta melkesjokolade som jeg ser mange bruker også, men det står jo at den inneholder 53g karbohydrater.. Blir ikke helt klok på dette jeg.

Sv: Sukrinmelis
 

Står det ikke "herav sukkerarter" eller noe sånt? Det er vel sukkerartene vi skal telle.

Sv: Sukrinmelis
 

Nei, vi skal ikke telle sukkerarter. Da får vi jo ikke talt alle karbohydratene i stivelse!:eek:

Det vi derimot kan gjøre, er å trekke fra mange typer sukkeralkoholer. :)

Bak på min Mørke Cloetta står det 35 karbohydrater. Nedenfor står det at 25 av disse er sukkeralkoholer. Da inneholder 100g av sjokoladen bare 10g karbohydrater!

Sv: Sukrinmelis
 

Vi skal ikke telle med sukkerartene heller. :) Og det er vel ikke stivelse i sukrin som det var snakk om her? Hva er det som ikke skal regnes med nå igjen, kostfiber?

Edit: og her var det snakk om sukkerfri sjokolade ja... Nå må jeg ta kvelden snart tydeligvis! :o

Sv: Sukrinmelis
 

Sukkeralkoholer telles ikke.

Sv: Sukrinmelis
 

Vi skal trekke fra sukkeralkoholer, resten skal vi telle med.

Sv: Sukrinmelis
 

Kostfibre er allerede trukket fra på norske næringsinnholdoversikter!:p

Sv: Sukrinmelis
 

Okay. Da kan man jo tillate seg en del mer enn hva jeg har gjort til nå. Det kan gjøre det hele litt lettere! :) Takk.

Sv: Sukrinmelis
 

:p Jeg spiser stort sett så mye rene matvarer at det ikke er noe å tenke på for min del. :) Og siden jeg ikke er på ketolyse heller så er det ikke såååå nøye for min del. Heldigvis. ;)