Pølsegryten det SVIR av. HOT, men så god!
 

Ingredienser:

400 g lavkarbopølser. (Jeg brukte Jacobs utvalgte Chorizo)
2 ss smør
3 stk sjalottløk
2-3 båter hvitløk
1-2 stk rød chili (1=HOT 2=HOOOOOOOOOT)
1 boks hermetiske tomater med chilli fra rema 1000 (2,5KH)
1 ss tomatpuré
1 dl eplemost (Kan sløyfes, event kan du prøve med tørr hvitvin)
1 ts tørket timian
1 ts salt
½ ts pepper

Slik gjør du:
1. Skjœr pølsene i skiver og brun dem raskt i litt smør. Legg dem til side.

2. Hakk løk, hvitløk og chili og stek dette raskt. (Ta frøene ut av chilien). Ha i tomater, tomatpuré, eplemost og krydder.

3. Kok opp, rør av og til og la koke til sausen begynner å tykne.

4. Legg pølseskivene over så de blir gjennomvarme - basilikumblader til pynt.

Server med salat!

Sv: Pølsegryten det SVIR av. HOT, men så god!
 

Dette så godt ut! Middag til helga :-)

Sv: Pølsegryten det SVIR av. HOT, men så god!
 

Denne så digg ut! Gå hjem og vogg, Toro Tomat&Pølsegryte!

Sv: Pølsegryten det SVIR av. HOT, men så god!
 

Tror dette blir middagen min idag. har noe chilli pølser fra meny som skal brukes.
Oppskriften ser litt spennende ut med mye smak:D

Sv: Pølsegryten det SVIR av. HOT, men så god!
 

Har så mange favoritter. Denne retten kommer garantert på denne listen. Supergodt:D