Pannacotta
 

Verden beste dessert (syns da jeg ;)

Grunnoppskrift:

2 gelatinblad
5 dl kremfløte
1/2 dl sukkererstatning
1 vaniljestang

Legg gelatinblandene i kaldt vann i noen minutter.
Kok opp fløten, sukkerblandingen og frøene fra vaniljestanga.
Når fløteblandningen har kokt opp, ta den da av platen og tillsett gelatinbladene slik at dem smelter i blandingen.
Hell så blandingen opp i noen fine glass.

Om du ønsker en annen smak på pannacottaen enn vanilje kan du prøve med litt limeskall eller mørk sjokolade istedenfor vanilje.

Kan anbefales!:)

Sv: Pannacotta
 

Nam, panacotta er veldig godt! Og hvis man vil ha en melkefri variant, kan man bytte ut kremfløten med kokosmelk:)

Sv: Pannacotta
 

Tror eg skal prøve denne til dessert i dag eg.

Sv: Pannacotta
 

Har også prøvd å ha litt lime i - det gir en frisk smak.
evnt. litt kaffepulver for å få litt kaffesmak.

Sv: Pannacotta
 

har prøvd denne 2 ganger, å jeg må bare si...jeg er elendig kokk :(
begge gangene blei misslykka. de stivnet ikke.neste gang så trur jeg at jeg kommer til å bruke mange,mange flere gelatinplater.
men smaken var helt super :)

Sv: Pannacotta
 

Hei,
...en gammel slager, her er en annen tråd med forslag til smaksvarianter, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25814

Sv: Pannacotta
 

Dette er godt! Men frosne bringebær på toppen:D