Lavkarbo.no :: Karbojunkie - En spesiell frokostpannekakeoppskrift ...

Som helt ny på ketolysekuren tenkte jeg jeg skulle prøve ut de berømte frokostpannekakene til frokost i dag.
Fredeles ikke helt våken noterte jeg meg oppskrifta fra forumet på en lapp før jeg tassa ut på kjøkkenet og satte i gang.
Stussa litt på at det både var bakepulver og natron i oppskriften, :forvirret: men siden jeg aldri har vært kjent for mine kjøkkenferdigheter tenkte jeg ikke voldsomt mye over det.
Den første begynte å bli stekt, men var et lite helvete å få snudd. Det stod jo i tråden at de var litt porøse, men dette var ille. Bestemte meg for å kjøpe ny stekespade i dag, da ville nok alt bli mye bedre. :)
Første kake ferdig, andre i panna og jeg funderte på hva jeg skal ha på. Syltetøy kanskje? Nei, jeg klarer meg da helt fint uten!
Hadde jeg ikke noe kunstig sukker i skapet da, sånt natreen? Men, øy!, skulle ikke det i røra da?!?! :O

-Jeg hadde blingsa på lappen min og lest natron istedetfor natreen!
Ikke rart pannekakene ble rare!! :w00t:

-Jeg var så sulten at jeg spiste de allikevel, trass bismaken av natron.
Skal prøve igjen i morgen!