Opprinnelig lagt inn av Stor&liten (Innlegg 913918)

siden jeg ikke helt automatisk skjønner hvem som er egnet for ketolysekuren, og hvem som ikke er det....

Så derfor lurer jeg på følgende:

1) Er denne rettet jeg har tenkt å ha til middag i morgen lavkarbo? Salmalaks, i Cream Frech, soyasaus, og sitronpepper. Vet ikke hva jeg skal servere til, men vi pleier å ha poteter (så det blir det på de andre, men ikke meg....)

Jada! Spis kokte/bakte/smørdampede grønnsaker til! F.eks blomkål, brokkoli, paprika, squash etc

2) CF, pleier å bruke ekstra lett, men er det nå slik at jeg skal bruke den som ikke er lett/ekstra lett?

Ingen lettprodukter! Kun de ekte variantene ;)

3) Kjøttsausen min tror jeg er nokså lavkarbo, hva kan jeg bruke isteden for pasta til? (Innholder, karbonadedeig, bokstomater, løk, div. grønnsaker jeg har i kjøleskapet, pesto.... nå ble jeg plutselig litt i tvil, men jeg kan jo lage pestoen fra bunn da....

Den høres lavkarbo nok ut den. Bruk grønnsaker! Noen strimler opp squash og bruker i stedet for pasta, eller du kan lage såkalt "jukseris" ved å raspe opp blomkål på grov rasp og steke i smør (ekte meierismør, altså, IKKE margarin)

4) Liker godt smoothis til frokost, men skal vel ikke ha så mye bær, pleide å lage med bær, egg, kanel, cc og litt eplejuice. Noen som har en oppskrift som passer her.

Her finner du en masse! Se i kostholdsfilosofiboksen til den enkelte. Du kan godt spise litt bær på ketolyse, men ikke så mye. Bringebær har minst kh. Bytt gjerne ut cc med et fetere meiriprodukt, og dropp eplejuicen.

Beklager alle matspørsmålene, men jeg syns det er litt vrient nå i starten siden jeg før bare har vært på lavkarbo ala Lindberg, og det er jo i tillegg noen år siden sist.... :o

Ha en super kveld!