Porsjonsbakte grønnsaker
 

I mangel av bakte poteter ble disse skapt!:)

Du trenger:
Ark alu- folie ca 22x30 cm ( Riv av og del i 2)
Blomkål
Broccoli
Rødløk
Purre
Squash
Hvitløk
Evnt annet du kunne tenke deg
Salt
Olivenolje

Jeg bruker 2 buketter blomkål, 2 buketter broccoli, en skalk rødløk, en ring purre, en skive squash i små biter og et halv hvitløk fedd i små biter.
Kverner over bittelitt grovt salt og risler litt olivenolje over til slutt! :sikle:

Pakker folien godt rund og steker i 45 min på 250 grader. Midt i ovnen og i en form så de ikke blir svidd i bunnen!:eek:

Liker du grønnsakene litt faste, holder det nok med 35- 40 min!

Smaker utrolig god og heves til og med et hakk om man lar litt meierismør/kryddersmør smelte over!:sikle::sikle::sikle:

Sv: Porsjonsbakte grønnsaker
 

Mmm dette vil jeg prøve i morgen!

Sv: Porsjonsbakte grønnsaker
 

Det er veldig deilig hvis du tar litt følte i bunnen av formen også:)