Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Oopsie hamburgerbrød (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=30765)

Nannah 31-01-10 00:35

Oopsie hamburgerbrød
 
Muligens denne finnes her fra før...
3 egg
100 g philadephiaost
50g finmalte solsikkekjerner
1ts bakepulver
en skvett flytende natrena
sesamfrø

Skill plommer og hviter. Rør plommer,ost,bakepulver og solsikkekjernemelet godt sammen.
Pisk hvitene helt stive...og vend dem forsiktig inn i plommeblandingen.
Sett 8 ganske store klatter på bakepapir og strø sesamfrø over.
Stek på 175g varmluft 20-30 min..

ThereseA 31-01-10 01:21

Sv: oopsie hamburgerbrød...
 
du er så snill og go du nannah som kommer med slike oppskrifter... satt akkurat og ønska meg en ordentlig burger med hamburgerbrød, så bare popper det opp en oppskrift fra deg her :)

Ana 23-03-10 11:15

Sv: oopsie hamburgerbrød...
 
Mmm, jeg som fikk så lyst på hamburger med brød, og her er oppskriften. Genialt

loveanime 25-03-10 21:13

Sv: oopsie hamburgerbrød...
 
tusen takk for fantastisk tråd! skal virkelig prøve ut dette!:D

Kitt 25-03-10 21:19

Sv: oopsie hamburgerbrød...
 
Nok en fristende oppskrift fra den kanten!:D
Nå må jeg få gubben til å grave frem grillen, eller vei til hagestuen hvor grillen står, så vi kan ha ordentlige hamburgere en dag i påsken!:sikle:

Rin 25-03-10 23:39

Sv: Oopsie hamburgerbrød...
 
Jeg lagde disse, eller i alle fall en slags variant, og var kjempefornøyd - men jeg lurer litt på hvordan man finmaler solsikkekjerner? Nøttekverna mi klarte ikke jobben :o

Kitt 26-03-10 21:57

Sv: Oopsie hamburgerbrød
 
Jeg bruker stavmikserbollen, jeg! Blir kanskje ikke helt mel, men ganske så finmalt!

Nannah 26-03-10 22:32

Sv: Oopsie hamburgerbrød
 
jeg bruker også stavmixer'n...funker utmerket :ja:

Ferskenbeinet 09-05-10 20:18

Sv: Oopsie hamburgerbrød
 
lagde disse idag. Var superskeptisk i utgangspunktet, syns ikke så mye om vanlig oopsie, og hamburger er en av de svært få tingene jeg savner fra mitt tidligere karboliv. Drista meg til å ha i en ss bakemix også av en eller annen grunn.

Etter de var stekt og jeg smakte litt var jeg enda mer skeptisk, men når jeg fikk på alt tilbehøret smakte det FANTASTISK!!! Akkurat som vanlig burger jo! THANKS! Gubben flirte godt av meg der jeg storkoste meg med burgerne mine idag.

Absolutt verdt en anbefaling til grillsesongen!

Funker det å fryse disse her? Noen som har prøvd?

Nannah 10-05-10 09:24

Sv: Oopsie hamburgerbrød
 
Funker å fryse dem med matpapir mellom..når de er tint kan du lunke dem litt i brødrister'n :)

ninasov 16-05-10 20:25

Sv: Oopsie hamburgerbrød
 
men hvordan er det å steke disse i ovn uten varmluft?

nellie 16-05-10 20:28

Sv: Oopsie hamburgerbrød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av ninasov (Innlegg 877681)
men hvordan er det å steke disse i ovn uten varmluft?

Går helt bra det:) Stek på 10 grader høyere og følg med. Mine ble veldig fort ferdig..

Ferskenbeinet 18-05-10 08:17

Sv: Oopsie hamburgerbrød
 
laga disse i går og, uten bakemix. Smaken var nesten lik, men må si at de ble enda bedre med, litt mer "hold" i dem da, og de holdt fasongen bedre! Bare et tips!


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:41.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no