Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   Dronning Maud pudding/fromasje, HIMMELSK! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29868)

Bathory 17-12-09 22:09

Dronning Maud pudding/fromasje, HIMMELSK!
 
Dette er enkelt, og rett og slett digg !!!
Perfekte dessert..

DRONNING MAUD PUDDING

4stkeggeplommer
4
sssplenda)
4dlkremfløte
0,6dlportvin(kan sløyfes)
4plate(r)gelatin
80grLys kavalier sjokolade

Legg gelatinplater i bløt i kaldt vann i 5 minutter. Kok opp 1/2 dl vann, ta kjelen av platen og rør inn én og én plate gelatin. Pisk eggedosis av eggeplommer og sukker. Bland inn pisket kremfløte, portvin og oppløst gelatin i en tynn stråle under omrøring.

Riv sjokoladen. Legg revet sjokolade og halvstiv fromasj lagvis i en bolle. Sett kjølig og hvelv den stivnede fromasjen på serveringsfat. Dryss revet sjokolade på toppen.

Mjauritz 18-12-09 11:05

Sv: Dronning Maud pudding/fromasje,HIMMELSK!
 
Hva kan man erstatte portvinen med??

Anne 18-12-09 12:01

Sv: Dronning Maud pudding/fromasje,HIMMELSK!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Mjauritz (Innlegg 806457)
Hva kan man erstatte portvinen med??

For en lavkarber, så må det vel gå an å bruke cognac, whisky eller akevitt (med litt smak)vil jeg tro:p Ikke så søtt, men....:p

Krøllerellerei 18-12-09 13:51

Sv: Dronning Maud pudding/fromasje, HIMMELSK!
 
Denne fromasjen er også veldig god uten Sherry/Portvin!

Liv 26-12-09 20:25

Sv: Dronning Maud pudding/fromasje, HIMMELSK!
 
Ville tro at mørk rom er godt i...
det synes jeg er godt i det meste:D

Lindabtn 02-01-10 15:42

Sv: Dronning Maud pudding/fromasje, HIMMELSK!
 
Dronning maad fromasje er helt SYYYKT godt.
Og så er det super godt å lage fromasjen oppå en mandelbunn. Det laget jeg til dessert på 2.juledagsfrokosten og den falt veeldig i smak, riktig nok var dette vanlig oppskrift da, men sikkert like godt uten alt sukkeret :)

soltor 09-01-10 12:33

Sv: Dronning Maud pudding/fromasje, HIMMELSK!
 
Denne er god uten alkohol også. Det heter opprinnelig Dronning Maud pudding.

beristra 09-01-10 12:50

Sv: Dronning Maud pudding/fromasje, HIMMELSK!
 
Lagde denne nyttårsaften, brukte Fun Ligth eple/pæresmak i steden for portvin. Vellykket, min svigersønn nammet seg, og han er ikke lavkarbo.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:19.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no