Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Sukkeralkoholer

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål og svar (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=129)

- - Sukkeralkoholer (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29642)

Sincity

30-11-09 01:28

Sukkeralkoholer

Leste om en sjokolade uten sukker, så står det f.eks 50 kh pr 100 gram (49 sukkeralkoholer og 1 noe annet.. husker ikke)

hva betyr det? skal man trekke ifra sukkerlkoholene?

Dietta

30-11-09 01:35

Sv: sukkeralkoholer

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Sincity (Innlegg 801366)

Leste om en sjokolade uten sukker, så står det f.eks 50 kh pr 100 gram (49 sukkeralkoholer og 1 noe annet.. husker ikke)

hva betyr det? skal man trekke ifra sukkerlkoholene?

Ja, alle sukkeralkoholer skal trekkes fra :) Dermed blir netto kh i sjokoladen din 1 kh pr 100 gram :D:D

Sincity

01-12-09 02:53

Sv: sukkeralkoholer

Så det betyr at jeg kan ete så mye bringebær godteri og colaflasker jeg vil..fra denne siden www.sukkerfritt.com ??

heltny

01-12-09 07:29

Sv: sukkeralkoholer

Nei. Det vil gå sterkt utover Det nye kostholdet dit.

Det søtes med et søtstoff som har GI på 36. Er du veldig søtsjuk, så anbefaler jeg deg heller og kutte det helt ut, og la det "tørke inn", eller ha sukrin i teen eller lignende. :)

Sincity

01-12-09 16:02

Sv: Sukkeralkoholer

Hva er GI?

Carisma

01-12-09 17:50

Sv: Sukkeralkoholer

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Sincity (Innlegg 801772)

Hva er GI?

Et mål på om matvarer påvirker blodsukkeret. Satt ut fra at vanlig sukker har en GI på 100, gis de andre matvarene tal utfra det. 36 er middels mye.

heltny

02-12-09 08:50

Sv: Sukkeralkoholer

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 801796)

Et mål på om matvarer påvirker blodsukkeret. Satt ut fra at vanlig sukker har en GI på 100, gis de andre matvarene tal utfra det. 36 er middels mye.

:confused:Jeg trodde sukker hadde rundt 67, og gluktose hadde 100?

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:49.