Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Lage sjokolade

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)

- - Lage sjokolade - oppskrifter? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29625)

krokodillen

29-11-09 00:16

Lage sjokolade - oppskrifter?

Nå har jeg handlet kakaosmør, kakaomasse og noen søtningsstoffer - og vil gjerne ha flere oppskrifter på sjokolade! Noen som har / vet om nettsteder?

Pearl

29-11-09 12:34

Sv: Lage sjokolade - oppskrifter?

www.okosjokolade.no/oppskrifter.html

MiaM	11-01-10 17:40

Sv: Lage sjokolade - oppskrifter?

Hei, har ikke noe svar til det du spør om, men jeg lurte bare på om det er mindre karbs i hjemmelaget konfekt, og i så fall, hvilke ingredienser har man ´lov´til å bruke?

legger ved en link til framgangsmåte:
http://kakedesign.blogspot.com/2009/...-transfer.html

Imse	11-01-10 18:03

Sv: Lage sjokolade - oppskrifter?

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av MiaM (Innlegg 814525)

DU kan lage marsipan selv, med sukrin eller splenda s0m søtning 0g gjerne mindre enn du gjør til vanlig. Blir veldig g0dt uansett. 0g utenpå kan du bruke sukkerfri sj0k0lade fra sukkerfritt, eller feks 86% sj0k0lade. De mønstrene var stilige, vet du hva mønsteret er laget av.

Imse	11-01-10 18:04

Sv: Lage sjokolade - oppskrifter?

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av krokodillen (Innlegg 801050)

Nå har jeg handlet kakaosmør, kakaomasse og noen søtningsstoffer - og vil gjerne ha flere oppskrifter på sjokolade! Noen som har / vet om nettsteder?

Jeg lager slik de beskriver på øk0sj0k0lade, men har gjerne i mere c0csa, krydrer med chili, eller kanel, ingefær 0g nellik.

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:39.